Bière Saint Rieul blanche, ambrée grand crû, brune, blonde (33cl) 5.80€

Apéritif gourmet (6cl) 3.40€

Pastis Henry Bardouin (4cl) 5.25€

Maury (6cl) 4.50€

Kir au vin blanc de Maguil'ho (6cl) 3.40€

Porto rouge Tawny «Quinta de Infantado» (6cl) 5.40€

Whisky Aberlour 10 ans d'àge (5cl) 7.35€

Whisky LAGAVULIN 1993 (5cl) 13.00€

Crémant d'Alsace (10cl) 5.50€

Champagne Grand crû Brut (10cl) 7.90€

Muscat de Beaumes de Venise (6cl) 4.30€

Evian / Badoit (1L) 4.10€

Perrier (33cl) 3.25€

Eau de ville gazéifiée maison (75cl) 1.80€

Evian, Villers, Badoit (50cl) 2.70€

Jus de pommes Maeyaert (20cl) 2.80€

Jus de raisin ou de cassis (20cl) 2.80€

Nectar de rhubarbe pétillant (20cl) 2.80€

Jus de tomate (25cl) 3.50€

Cidre grand crû - Domaine d'Hannaches (15cl) 3.40€

Cidre grand crû - Domaine d'Hannaches (BOUTEILLE) 16.80€

Blanc / Val de Loire Quinci 2008 domaine H.Bourgeois 34€

Blanc / Bourgogne : Monthélie 2001 45€

Blanc / Bourgogne : Puligny Montrachet 2001 45€

Blanc / Bourgogne : Meursault 2002 45€

Blanc / Languedoc : «H» de l’Hospitalet 2003 28€

Blanc / Val de Loire : Domaine des croix 2007 14€

Blanc / Beaujolais : Terres dorées 2007 27€

Blanc / Côtes du Rhône : St Joseph 2008 domaine Guigal 32€

Blanc / Champagne : Billlecart Salmon brut grande réserve 60€

Blanc / Crémant : Alsace Brut chardonnay 26€

Rosé : Le petit bourgeois 19€

Rouge / Bourgogne : Auxey Duresse 1er crû 48€

Rouge / Côtes du rhone : Crozes Hremitage 2006 domaine Guigal 29€

Rouge / Côtes du rhone : St Joseph 2006 domaine Guigal 37€

Rouge / Bourgogne : Gevrey Chambertin 1999 45€

Rouge / Bourgogne : Savigny les Beaunes 2003 36€

Rouge / Bordeaux : Château la Louvière 1997 47€

Rouge / Bordeaux : Château Belgrave 2002 43€

Rouge / Bordeaux : Chateau Grossombre 2004 domaine A.Lurton 24€

Rouge : Les Callades Côtes de Thongue 2002 36€

Rouge : Mazerac Languedoc 2004 31€

Rouge : Le Mansou St Chinian 2006 18€

Rouge : Los Siete Argentine 2006 28€

Rouge : Clos Sorian Côteaux du Languedoc 2005 29€

Rouge : "bleu d'argile" Côtes du ventoux 2004 domaine Paul Jeune 25€

Rouge : Languedoc "les calades" 2005 Domaine de la Croix belle 36€

Normande : Pommes et oignons rouges, andouille, camembert 13.00€

Norvégienne - Saumon fumé, crème aux fines herbes, oeufs de saumon 13.85€

Ibérique : Piperade, chorizo, tomme de brebis 13.00€

Assiette Ibérique 14.50€

Foie gras de canard au torchon 14.50€

Jambon Serrano 14.20€

Jambon du pays basque 13.20€

Jambon de Parme 13.50€

Le Pata negra Bellota 20.80€

Poêlée de Saint Jacques 19,80€

A RESERVER : Billot de charcuterie entre amis (prix par pers. minimum 3) 12.00€

Boudin aux oignons du charcutier Tamion 13.20€

Entrecote de boeuf (1 personne, minimun 350g) 19.00€

Entrecote de boeuf (2 personnes, minimum 700g) 38.00€

Andouillette de Troyes dressée main 14.50€

L'assiette de quatre fromages affinés du jour 5.90€

Formage de chèvre fermier 5.70€

Saint Marcelin affiné et gratiné au calvados 5,70€

Le plateau de fromages affinés (prix par pers. minimum 4) 8.00€

La Coupe Armagnac 6.40€

Le café L'Esprit Gourmet 7.20€

L'Irish Coffee 7.20€

Tous les desserts du menu peuvent être servis à la carte 5,70€

Manzana (3cl) 2.30€

Vieil Armagnac 1973 (4cl) 8.00€

Eau de vie de cidre (4cl) 5.50€

Patxaran (3cl) 2.30€

Fleur de bière (5cl) 5.70€

Thé Darjeeling 2.20€

Thé pomme cherry 2.20€

Thé à la menthe 2.40€

Colombie 2.20€

Moka d'Ethiopie 2.20€

Costa Rica 2.20€

Papouasie - Nouvelle Guinée 2.20€

Irish Coffee 7.10€